Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2005, 53(4), 191-194 | DOI: 10.11118/actaun200553040191
HODNOCENÍ MECHANIZOVANÉ SKLIZNĚ HROZNŮ
- Ústav zahradnické techniky, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, 17. listopadu 1a, 690 02 Břeclav, Česká republika
Příspěvek se zabývá problematikou hodnocení ztrát při plně mechanizované sklizni hroznů prováděné pomocí návěsného a samojízdného sklízeče. Z výsledků naměřených v provozních podmínkách při sledování obou typů sklízečů vyplývá, že se oba typy vyznačují nízkým poškozováním sklízeného produktu, rostlin i opěrné konstrukce, neboť bylo sledováno dosažení velmi příznivého podílu jednotlivých příměsí ve sklizeném produktu. Úroveň sklizňových ztrát se pohybovala od 1,7 do 2,5 % z celkového hektarového výnosu 6,6 t u odrůdy Frankovka.
mechanizovaná sklizeň hroznů, sklizňové ztráty, návěsný a samojízdný sklízeč
Evaluation of mechanical harvesting in viticulture
Harvesting by mashine was in CZ tested at bygones century (70th). Tests rekord were bad (high share of leaf, detritus of concrete column, losses of berries).
Lasting fall of worker in agriculture and vehement growth floricultural surfaces - vineyard (somewhere 19.000 hectare), requires complex rationalization and mechanization of all works stages which needs needlework. Harvisting in viniculture needs perhaps 30% of all working time (200-250 o'clock on 1 hectare). Incidence thereof begun most of bigger producers in our country with mechanical harvisting. Technical performance of this machines turn up. There are not available data about costs and their work quality.
The benefit deal with classification of mechanical harvesting (juice adhering, berries lost, damage of vineyard) transaction by the help of semi-trailer and self-propelled harvesters.
Keywords: harvesting by mashine, berries lost, semi-trailer and self-propelled harvesters
Grants and funding:
Publikované výsledky jsou součástí řešení výzkumného projektu č. 1G46082.
Received: March 14, 2005; Published: December 25, 2014 Show citation
References
- COOMBE, B. G., DRY, P. R.: Viticulture. 4th ed., vol. 2. South Australia: Hyde Park Press, Adelaide, 1993. p. 340. ISBN 1 875130 01 2
- FIC, V. et al.: Projekt soustavy strojů pro komplexní mechanizaci vinic a sadů. VŠZ Brno: Zahradnická fakulta v Lednici na Moravě, 1990. 52 s.
- KADISCH, E., MÜLLER, E. et al.: Weinbau. 2. Auflage. Germany: Regensburg, 1999. 538 s. ISBN 3-8001-1216-7.
- OTÁHAL, J.: Studium vlivů mechanizované sklizně hroznů na kvalitu vína. Disertační práce. VŠZ Brno: Zahradnická fakulta v Lednici na Moravě, 1990. 145 s.
- ŽUFÁNEK, J.: Mechanizace - sklizňové stroje pro zeleninu, ovoce a hrozny. 1.vydání, VŠZ v Brně, 1992, s.100-109. ISBN 80-7157-012-5
- WALG, O.: Taschenbuch der Weinbautechnik. 1. Auflage. Kaiserlautern: Rohr-Druck, 2000. 432 s. ISBN 3-921156-45-9
This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.