Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2007, 55(1), 55-58 | DOI: 10.11118/actaun200755010055

Vliv genotypů C-CSN a B-CSN na znaky mléčné užitkovosti českého strakatého plemene a holštýnského plemene

Veronika Gazdová, Petr Humpolíček, Vanda Déduchová, Jitka Filkuková, Josef Dvořák
Ústav morfologie, fyziologie a genetiky zvířat, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno, Česká republika

Vliv genotypů χ-kaseinu a β-kaseinu na znaky mléčné užitkovosti (obsah tuku, proteinů a laktózy a dojivost) byl stanoven pro 807 a 488 jedinců českého strakatého plemene a pro 402 a 244 jedinců holštýnského plemene. Genotypy byly zjištěny pomocí metody PCR - RFLP, výsledky byly vizualizovány elektroforeticky na 3% agarózovém gelu. Asociační studie mezi zjištěnými polymorfismy a produkčními znaky byla provedena pomocí smíšeného lineárního modelu REML v programu SAS for Windows 9.3.1. Z našich výsledků vyplývá, že obsah proteinu v mléce je významně ovlivněn (P ≤ 0.01) genotypem v C-CSN lokusu (genotyp BB > AB > AA). Nebyl zjištěn vztah mezi lokusem C-CSN a obsahem tuku či laktózy. Nebyla detekována žádná asociace mezi genotypem v B-CSN lokusu a znaky mléčné užitkovosti.

χ-kasein, β-kasein, české strakaté, holštýnské plemeno

Effect of C-CSN and B-CSN genotypes on milk production traits in Czech Flekvieh and Holstein breed

The effect of the χ-casein (C-CSN) and β -casein (B-CSN) loci on the milk production traits (milk yield, fat, protein and lactose content) was estimated for 807 and 488 Czech Fleckvieh and 402 and 244 Holstein cows, respectively. Genotypes of C-CNS and B-CNS were determined by the use of PCR-RFLP method. The genotypes were detected by use of electrophoresis on agarose gel. The associations of studied polymorphisms with milk production traits were estimated using the mixed linear model procedure REML in SAS for Windows 9.1.3. Results indicated that protein content is significantly affected (P ≤ 0.01) by C-CSN genotype (genotype BB > AB > AA). Fat and lactose content were not affected by C-CSN locus. The B-CNS locus had no significant effect on any milk production traits.

Keywords: χ-casein, β-casein, Czech Fleckvieh, Holstein cows
Grants and funding:

This research was financially supported by the Czech Science Foundation project no. 523/03/H076 and project no. 1G58073 and QF3024 Thanks are offered to LAMGen company for technical assistance and samples providing for this work.

Received: January 16, 2007; Published: November 30, 2014  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Gazdová, V., Humpolíček, P., Déduchová, V., Filkuková, J., & Dvořák, J. (2007). Effect of C-CSN and B-CSN genotypes on milk production traits in Czech Flekvieh and Holstein breed. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 55(1), 55-58. doi: 10.11118/actaun200755010055
Share...
Download citation
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Open full article

    References

    1. BOBE, G., BEITZ, D. C., FREEMAN, A. E. a LINDBERG, G. L.: Effect of Milk Pretein Genotypes on Milk protein Composition and Its Genetic Parameter Estimate, 1999, J. Dairy Sci 82(12), 2797-2804, ISSN 1525-3198 DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(99)75537-2 Go to original source...
    2. CHRENEK, P. et al.: Charakteristika mliečnej úžitkovosti dojníc slovenského strakatého plemena vovzťahu ku genotypom κ-kazeínového génu., J. Farm. Anim. Sci. (Vedecké práce VÚŽV Nitra), 1998, 31: 9-12.
    3. KUČEROVÁ, J., NĚMCOVÁ, E., ŠTÍPKOVÁ, M., VRTKOVÁ, I, DVOŘÁK, J., FRELICH, J., BOUŠKA, J. a MARŠÁLEK, M.: The influence of markers CSN3 and ETH10 on milk production parameters in Czech Pied cattle, Journal of Central European Agriculture 4(5), 2004, 303-308, ISSN 1332-9049
    4. MCLACHLAN, C. N. S.: Beta-casein A1, ischeamic heart disease mortality, and other illnesses., Med. Hypothesis 56(2): 262-72, ISSN 0306-9877
    5. MCLACHLAN, C. N. S.: Breeding and milking cows for milk free of beta-casein A1, 2003, 2003-11-27, US2003221200.
    6. PINDER, S. J., PERRY, B. N., SKIDMORE, C. J. a SAVVA, D.: Analysis of polymorphism in the bovine casein genes by use of the polymerase chain reaction, Anim. Genet. 22, 1991, 11-20, ISSN 1365-2052 Go to original source...
    7. SORIA, L. A., IGLESIAS, G. M., HUGUET, M. J. a MIRANDE, S. L.: A PCR-RFLP test to detect allelic variants of the bovine kappa-casein gene. AnimBiotechnol. 2003 May; 14(1): 1-5, ISSN 1532-2378 Go to original source...
    8. TSIARAS, A. M., BARGOULI, G. G., BANOS, G., BOSCOS, C. M.: Effect of kappa-casein and betalactoglobulin loci on milk performance traits and reproductive performance of Holstein cows. J Dairy Sci. 2005 Jan; 88(1): 327-34, ISSN 1525-3198 DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(05)72692-8 Go to original source...

    This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.


    Return to the content