Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2005, 53(5), 99-104 | DOI: 10.11118/actaun200553050099
Zhodnocení testů temperamentů u volků masných plemen
- 1 Katedra chovu skotu a ovcí, Szent István University, Pater K. u. 1, 2103 Gödöllô, Maďarská republika
- 2 Katedra aplikované etologie, Szent István University, Pater K. u. 1, 2103 Gödöllô, Maďarská republika
- 3 Maďarský svaz chovatelů plemene Charollais, Vologda u. 3, 3525 Miskolc, Maďarská republika
- 4 Ústav chovu a šlechtění zvířat, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zěmědělská 1, 613 00 Brno, Česká republika
Cílem sledování bylo zhodnotit temperament volků masných plemen Charolais (CH) a Maďarského šedého skotu (MŠS) při aplikaci Scale testu a Flight Speed testu. Do sledování bylo zařazeno 10 volků plemene CH a 10 volků plemene MŠS. Kastrace všech sledovaných volků byla provedena ve věku 14 měsíců s cílem zlepšení kvality masa. Výkrm sledovaných volků byl realizován ve stáji na hluboké podestýlce. Denní krmná dávka sledovaných volků se skládala z lučního sena (ad libitum), kukuřičné siláže (5 kg/kus/den) a jadrného krmiva (3 kg/kus/den). Scale testem byl hodnocen temperament zvířat na základě jejich chování po dobu 30 sekund během vážení. Pro toto hodnocení byla využita pětibodová stupnice (1-5, v rozmezí: klidný - divoký). Flight Speed testem byl hodnocen čas, s přesností na desetinu sekundy (s.), za který zvíře po opuštění váhy překonalo vzdálenost 1,7 m. Celkem byly výše uvedené testy temperamentu třikrát opakovány, přičemž první, druhé a třetí testování bylo prováděno u CH a u MŠS v jejich průměrném věku 446 a 487 dnů, 553 a 594 dnů a 713 a 754 dnů. Z hodnocení temperamentu dle Scale testu především vyplývá, že volci MŠS mají klidnější a poměrně stabilní temperament v závislosti na věku (1,3-1,4-1,4) oproti volkům plemene CH (1,6-1,5-2,5), přičemž nejvyšší rozdíly mezi jednotlivými plemeny v jejich chování během vážení byly zjištěny v rámci posledního opakování (1,4 vs. 2,5). Z hodnocení temperamentu zvířat s využitím Flight Speed testu především vyplývá, že z pohledu jednotlivých plemen byly výsledky tohoto testu v závislosti na věku zvířat, respektive v závislosti na jejich hmotnosti poměrně vysoce vyrovnané, když u CH se výsledky tohoto testu pohybovaly v rozmezí 2,46 s až 2,89 s a u MŠS v rozmezí od 4,09 do 5,33 s. Na druhou stranu je však nutno konstatovat, že v rámci všech opakování byly u volků plemene CH oproti volkům plemene MŠS zjištěny výrazně kratší časy pro překonání vzdálenosti 1,7 m po opuštění váhy. Na úplný závěr je možno konstatovat, že opakované využívání Scale testu a Flight Speed testu vede ke spolehlivějšímu hodnocení temperamentu, a to především u méně početnějších populací zvířat.
temperament, Scale Test, Flight Speed test, volci
Evaluation of temperament tests in beef steers
The aim of the study was to evaluate three times repetited measurements of the beef steers temperament using of the Scale Test (1-5 score from docile to wild) and the Flight Speed Test (the time taken to cover a set distance of 1.7 m after leaving the weight scale in tenths of a second). Ten Charolais and 10 Hungarian Grey steers were used. At the start of testing, the Charolais and Hungarian Grey steers aged 446 and 487 days, respectively, while the following measurements were realized at their average age of 553 and 594 days, respectively and of 713 and 754 days, respectively. The mean temperament scores revealed that temperament was fairly consistent in Hungarian Grey steers (1.3-1.4-1.4) and it worsened in Charolais ones only on the third measurement (1.6-1.5-2.5). Flight speed varied non-significantly in Charolais (2.77-2.89-2.46 s) and in Hungarian Grey (4.09-5.01-5.33 s) steers either through the study. In our opinion, the successive use of the Scale Test and the Flight Speed Test can offer a more reliable measure of cattle temperament when the sample is small.
Keywords: temperament, Scale Test, Flight Speed test, beef steers
Grants and funding:
The study was supported by the National Research Fund of Hungary (OTKA T-03751) and by Ministry of Education (00368/2001).
Received: January 21, 2005; Published: December 22, 2014 Show citation
ACS | AIP | APA | ASA | Harvard | Chicago | IEEE | ISO690 | MLA | NLM | Turabian | Vancouver |
References
- Burrow, H. M.: Measurement of temperament and their relationship with performance trits of beef cattle. Animal Breeding Abstracts, 1997, 65, 478-495.
- Burrow, H. M., Corbet, N. J.: Genetic and environmental factors affecting temperament of zebu and zebu-derived beef cattle grazed at pasture in the tropics. Australian Journal of Agricultural Research, 2000, 51, 155-162. DOI: 10.1071/AR99053
Go to original source...
- Burrow, H. M., Seifert, G. W., Corbet, N. J.: A new technique for measuring temperament in cattle. Proceedings of the Australian Society of Animal Production, 1988, 17, 154-157.
- Fisher, A. D., Morris, C. A., Matthews, L. R.: Cattle behaviour: comparison of measures of temperament in beef cattle. Proceedings of the New Zealand Society of Animal Production, 2000, 60: 214-217.
- Grandin, T.: Behavioural agitation is persistent over time. Applied Animal Behaviour Science, 1992, 36. 1-9. DOI: 10.1016/0168-1591(93)90094-6
Go to original source...
- Grandin, T.: Behavioural agitation during handling of cattle is persistent over time. Applied Animal Behaviour Science, 1993, 36: 1-9. DOI: 10.1016/0168-1591(93)90094-6
Go to original source...
- Kabuga, J. D., Appiah, P.: A note on the ease of handling and flight distance of Bos indicus, Bos taurus and their crossbreds. Animal Production, 1992, 54: 309-311. DOI: 10.1017/S0003356100036953
Go to original source...
- Le Neindre, P., Trillat, G., Sapa, J., Menissier, F., Bonnet, J. N., Chupin, J. M.: Individual differences in docility in Limousin cattle. Journal of Animal Science, 1995, 73: 2249-2253. DOI: 10.2527/1995.7382249x
Go to original source...
- Sato, S.: Factors associated with temperament of beef cattle. Japanese Journal of Zootechnical Science, 1981, 52: 595-605.
Go to original source...
- Trillat, G., Boissy, A., Boivin, X., Monin, G., Sapa, J., Mormende, P., Le Neindre, P.: Relations entre le bien-entre des bovines et les caracteristiques de la viande (Rapport definitif-Juin). INRA, Theix, France, 2000, 1-33.
- Tulloh, N. M.: Behaviour of cattle in yards. II. A study of temperament. Animal Behaviour, 1961, 9: 25-30. DOI: 10.1016/0003-3472(61)90046-X
Go to original source...
This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.