Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2005, 53(3), 213-224 | DOI: 10.11118/actaun200553030213
Tržní struktura a vývoj cen v komoditní vertikále piva
- Ústav podnikové ekonomiky, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno, Česká republika
Výsledky uvedené v příspěvku jsou součástí projektu č. 402/04/2112 (č. 4 GA 2112) "Změny chování obchodní sféry vyvolané transformací ekonomiky a novými spotřebitelskými trendy" realizovaného za finanční podpory ze státních prostředků prostřednictvím Grantové agentury České republiky.
tržní koncentrace, komoditní vertikála piva, pivovarské odvětví, cenová tvorba
Market structure and its interactions in beer commodity chain
This paper aims to contribute to deeper knowledge of the economics of the beer commodity chain, focused on the formation of the market structure and its interactions with the price development within analysed commodity chain. The results of the economic analysis have proved, that czech brewery is high concentrated and that between concentration ratio and breweries's margin exists a positive interdependence.
Keywords: market concentration, beer commodity chain, brewery industry, price determination
Grants and funding:
Tento příspěvek vznikl v rámci řešení výzkumného projektu IGA MZLU v Brně, č. 28/2004 "Pozice a vliv jednotlivých článků výrobkové vertikály výroby piva na cenovou tvorbu v podmínkách ČR", který je navázán na výzkumný záměr PEF MZLU v Brně MŠMT 431100007 "Formování struktury zemědělství a potravinářského průmyslu a trendy chování podnikatelských subjektů v procesu integrace ČR do EU".
Received: June 2, 2004; Published: December 27, 2014 Show citation
References
- BAIN, J. S.: Barriers to New Competition. Cambridge: Harvard University Press, 1956.
Go to original source... - BAIN, J. S.: Industrial Organisation. New York: Wiley, 1959.
- BEČVÁŘOVÁ, V.: Zemědělství jako součást světového potravinového hospodářství. In Proces evropské integrace v zemědělství-příležitost nebo hrozba? Brno: PEF MZLU, 2004. ISBN 80-7302-074-2.
- FRANK, R. H.: Mikroekonomie a chování. Svoboda 1995. 765 s. ISBN 80-205-0438-9.
- GREGA, L.: Teoreticko metodologické aspekty posuzování konkurenceschopnosti v zemědělství. Habilitační práce, Brno: PEF MZLU, 2000.
- CHLACHULA, M.: Analýza pivovarského odvětví České republiky. Doktorská disertační práce, Brno: PEF MZLU, 2000.
- MACH, J., SOUKUP, A.: Mikroekonomie III. PEF ČZU Praha 1996. 177 s. ISBN 80-213-0301-8.
- PORTER, M. E.: Konkurenční strategie. Victoria Publishing, Praha 1994. 403 s. ISBN 80-85605-11-2.
- SALANT, S., SWITZER, S., REYNOLDS, R.: Losses from Horizontal Merger: The Effects of an Exogenous Change in Industry Structure on Cournot - Nash Equlibrium. Quarterly Journal of Economics 98, 1983. p. 185-199. DOI: 10.2307/1885620 Go to original source...
- VESELSKÁ, E.: Koncentrace firem a její dopady na společenský blahobyt. In Sborník z mezinárodní konference "Firma a konkurenční prostředí". PEF MZLU, Brno 2003, s. 518-527. ISBN 80-7157-695-6.
- Český svaz pivovarů a sladoven. Statistické přehledy 1994-2002. Praha: VÚPS.
- Statistická ročenka České republiky 1995-2003. Praha: ČSÚ.
This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.