Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2010, 58(3), 225-232 | DOI: 10.11118/actaun201058030225

Zhodnotenie vývoja cien vybraných rastlinných komodít agrárneho trhu Slovenskej republiky

Patrik Rovný1, Elena Kováčiková2, Aleš Peprný3
1 Katedra marketingu, Slovenská poľnohospodárska univerzita, Trieda A. Hlinku 2, 949 76 Nitra, Slovenská republika
2 Katedra odborného jazykového vzdelávania, Slovenská poľnohospodárska univerzita, Trieda A. Hlinku 2, 949 76 Nitra, Slovenská republika
3 Ústav marketingu a obchodu, Mendelova univerzita v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno, Česká republika

Cieľom príspevku je zhodnotenie vývoja cien vybraných komodít rastlinnej výroby na Slovensku a poukázanie na faktory ovplyvňujúce rast, resp. pokles cien komodít na domácich a zahraničných trhoch. V roku 2008 vzrástli ceny produktov rastlinnej výroby medziročne o 1,6 %. Ceny rastlinných produktov vrátane ovocia a zeleniny zaznamenali najväčší nárast od januára 2008 do októbra 2008. Najvyšší nárast cien bol zaznamenaný v mesiaci jún (nárast až o 52,7 %). Na medziročnom raste cien sa podieľali najmä vysoké ceny olejnín (nárast o 23,3 %) a strukovín (15,7 %). Cenový vývoj na domácom trhu s obilninami a olejninami ovplyvnili v prvých troch štvrťrokoch rastúce burzové ceny a vysoký dopyt zo strany zahraničných nákupcov súvisiaci so zvyšujúcou sa výrobou biopalív. Na druhej strane v poslednom štvrťroku 2008 z dôvodu vysokej produkcie a vývoja svetových cien došlo k rapídnemu poklesu cien obilnín a olejnín. Ceny ovocia za hodnotené obdobie rokov 2004-2008 zaznamenali najväčší nárast v mesiacoch január a február 2008 (január 2008 - nárast o 22,1% a február 2008 - nárast o 23,2 %), Ceny zeleniny za sledované obdobie mierne vzrástli. Najvyšší nárast bol zaznamenaný v decembri 2006 a v mesiacoch január a február 2007 (viac ako 15 %).

ceny, hodnotenie, rastlinné komodity

Price development evaluation of chosen plant commodities in agrarian market in the Slovak Republic

The objective of the paper is to evaluate the price development of the chosen commodities in plant production in Slovakia and to focus on the factors influencing the increase or decrease in the price of commodities on the domestic and foreign markets. In 2008 the prices of the products in a year-on-year plant production increased by 1.6 %. The price of the plant products, including fruits and vegetables recorded the biggest increase since January 2008 until October 2008. The biggest increase in prices was recorded in June (increase of 52.7%). The high prices of oil plants and legume were one of the causes in a year-on-year price increase (oil plants increase by 23.3% and legume -15.7%). Price development on the domestic market of cereals and oil plants was influenced in the first three terms by growing stock-exchange value and the high demand from the side of foreign buyers connected with the increasing production of biofuels. On the other hand, in the last term of the year 2008, there can be seen the rapid decrease of the prices of cereals and oil plants because of the high production and the development of the world prices. The prices of fruits, evaluated in 2004-2008, recorded the biggest increase in January and February 2008 (in January 2008 - increase by 22.1% and February 2008 - increase by 23.2%). Prices of vegetables slightly grew in the monitored period. The biggest increase was recorded in December 2006 and in January and February 2007 (more than 15%).

Keywords: prices, evaluation, plant commodities

Received: January 15, 2010; Published: September 27, 2014  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Rovný, P., Kováčiková, E., & Peprný, A. (2010). Price development evaluation of chosen plant commodities in agrarian market in the Slovak Republic. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis, 58(3), 225-232. doi: 10.11118/actaun201058030225
Share...
Download citation
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Open full article

    References

    1. BACO, P., 2007: Vízie reformy Spoločnej poľnohospodárskej politiky EÚ a slovenského poľnohospodárstva. Ekonomika poľnohospodárstva, Vol. VII. 1: 57-62. ISSN 1335-6186.
    2. BLAAS, G., 2004: Slovak agriculture and the integration into the EÚ. Agricultural economics - Czech, Vol. 50, 3: 100-104. ISSN 0165-1587. DOI: 10.17221/5174-AGRICECON Go to original source...
    3. KRÍŽOVÁ, S., 2009: Selected food verticals and their impact on prices of food products. Agricultural Economics - Czech, Vol. 55, 2: 94-101. ISSN 0165-1587. DOI: 10.17221/581-AGRICECON Go to original source...
    4. MATOŠKOVÁ, D., GÁLIK, J., 2009: Selected aspects of the internal and external competitiveness of Slovak agricultural and food products. Agricultural Economics - Czech, Vol. 55, 2: 84-93. ISSN 0165-1587. DOI: 10.17221/579-AGRICECON Go to original source...
    5. SVATOŠ, M., 2008: Selected trends forming European agriculture. Agricultural Economics - Czech, Vol. 54, 3: 93-101. ISSN 0165-1587. DOI: 10.17221/238-AGRICECON Go to original source...
    6. Green report 2007 http://www.land.gov.sk/sk/index.php?navID=122&id=343
    7. Green report 2008 http://www.land.gov.sk/sk/index.php?navID=122&id=1280
    8. Green report 2009 http://www.land.gov.sk/sk/index.php?navID=122&id=1964

    This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.


    Return to the content