Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2009, 57(4), 125-132 | DOI: 10.11118/actaun200957040125
VZTAH MEZI VYBRANÝMI KLIMATICKÝMI PRVKY UVNITŘ A VNĚ STÁJE DOJNIC V PRŮBĚHU ROKU
- Ústav chovu a šlechtění zvířat, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno, Česká republika
V naší práci jsme se věnovali vztahu mezi vybranými klimatickými prvky uvnitř a vně stáje v průběhu roku. Sledování proběhlo na Školním zemědělském podniku v Žabčicích od 1. 7. 2007 do 30. 6. 2008. Monitorovány byly vybrané mikroklimatické parametry: teplota (°C), relativní vlhkost (%) a teplotně-vlhkostní index (THI) uvnitř a vně stáje. Teplota a relativní vlhkost byly měřeny pomocí šesti čidel HOBO rozmístěných rovnoměrně ve stáji. Hodnoty THI byly vypočteny z rovnice (HAHN, 1999). Sedmé čidlo ve stáji bylo umístěno ve střešní štěrbině a osmé čidlo bylo umístěno vně stáje (ve vzdálenosti do 50 m od stáje) na meteorologickém stanovišti. Průměrné měsíční hodnoty teploty, relativní vlhkosti a THI uvnitř a vně stáje spolu s měsíčními korelacemi mezi jednotlivými čidly byly spočteny pomocí statistického programu UNISTAT.
Dílčí výsledky (průměrné hodnoty v jednotlivých měsících) jsou uvedeny v tabulkách I-III, přičemž v tabulce I jsou uvedeny průměrné měsíční teploty, v tabulce II pak průměrné měsíční relativní vlhkosti a v tabulce III průměrné měsíční hodnoty THI u sledovaných osmi čidel v průběhu roku. Hodnoty korelací v průběhu roku jsou znázorněny v tabulkách IV-VI (IV - teplota, V - relativní vlhkost a VI - THI), kde maximální hodnoty korelací jsou uvedeny nad diagonálou a minimální hodnoty korelací pod diagonálou.
Na základě zjištěných výsledků lze konstatovat, že v průběhu celého roku byla průměrná denní teplota vnějšího prostředí vždy nižší než teplota naměřená ve stáji. Větší rozdíly mezi teplotami vně a uvnitř stáje byly v zimních měsících (Δ max. 3,23 °C v únoru), naproti tomu v letních měsících byly rozdíly výrazně menší (Δ min. 0,66 °C v červenci). To potvrdily i koeficienty korelace, kdy nejvyšší hodnoty byly zjištěny v červenci, naopak nejnižší hodnoty na podzim a v zimě. Shodné výsledky i tendence byly zjištěny také u průměrných denních hodnot THI, kdy také vyšší rozdíly byly zjištěny v zimě, resp. nižší v létě (Δ max. 5,89 v prosinci, resp. Δ min. 1,10 v červenci). V případě průměrné denní relativní vlhkosti byly stejně jako u teploty její vyšší hodnoty doprovázeny menšími rozdíly mezi vnějším prostředím a prostředím stáje. V zimě byla relativní vlhkost vyšší než v létě, proto rozdíly uvnitř a vně stáje byly vyšší na jaře a v létě (Δ max. 11,37 % v dubnu) než v zimě (Δ min. 0,08 % v lednu). Na rozdíl od teploty a THI byla průměrná denní relativní vlhkost asi v polovině případů vyšší vně stáje než uvnitř stáje a naopak.
teplota, relativní vlhkost, THI, klima, mikroklima, dojnice
Relation between some climate parameters inside and outside the stable in the course of the year
The objective of the present study was to evaluate the relation between some climate parameters inside and outside the stable in the course of the year. Investigations were carried out from 1 July 2007 to 30 June 2008 at the School Farm in Žabčice. We monitored the following micro-climate parameters: temperature (°C), relative humidity (%) and the temperature-humidity index (THI) inside and outside the stable. We used the statistical programme UNISTAT version 5.1.11 to calculate the average monthly temperatures, relative humidity and the THI inside and outside the stable.
Measurements carried out throughout the whole year revealed that the average daily outdoor temperature was always lower than the temperature monitored inside the stable. The differences between the outdoor and indoor temperatures were more marked in winter; in summer the differences were considerably lower. The coefficient correlations confirmed this finding; the temperatures were the highest in July and the lowest in autumn and winter. The same results and tendencies were monitored in terms of the average daily THI values. Much like the temperatures also the differences in high average daily values of relative humidity between the outside and inside environment of the stable were lower. Since the relative humidity was higher in winter than in summer the differences between the indoor and outdoor stable values were more marked in summer than in winter. In contrast to the temperature and THI, in one half of the cases the average daily relative humidity was higher outside the stable than inside and vice versa.
Keywords: temperature, relative humidity, THI, climate, micro-climate, dairy cows
Grants and funding:
Příspěvek byl zpracován s podporou výzkumného záměru č. MSM6215648905 "Biologické a technologické aspekty udržitelnosti řízených ekosystémů a jejich adaptace na změnu klimatu" uděleného Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy České republiky.
Received: April 24, 2009; Published: October 11, 2014 Show citation
ACS | AIP | APA | ASA | Harvard | Chicago | IEEE | ISO690 | MLA | NLM | Turabian | Vancouver |
References
- BÍLEK, M., 2002: Welfare ve stájích pro skot, Praha: Ústav zemědělských a potravinářských informací, 32 s. ISBN 80-7271-112-1
- BROUČEK, J., MIHINA, Š., RYBA, Š., TONGEL, P., KIŠAC, P., UHRINČAŤ, M. and HANUŠ, A., 2006: Effects of high air temperatures on milk efficiency in dairy cows, Czech. J. Anim. Sci., 51, 3: 93-101. ISSN 1212-1819 DOI: 10.17221/3915-CJAS
Go to original source...
- DOLEŽAL, O., DOLEJŠ, J., KNÍŽKOVÁ, I., KUNC, P., BÍLEK, M. a ČERNÁ, D., 2003: Komfortní ustájení vysokoprodukčních dojnic, ISBN 80-86454-28-2
- DOLEŽAL, O. a kol., 2002: Komfortní ustájení vysokoprodukčních dojnic, Praha: Výzkumný ústav živočišné výroby v Uhřiněvsi, 129 s. ISBN 80-86454-23-1
- HAHN, G. L., 1999: Dynamic responses of cattle to thermal heat loads. Journal of Animal Science, ISSN 0021-8812.
- HANUŠ, O., VYLETĚLOVÁ, M., GENČUROVÁ, V., JEDELSKÁ, R., KOPECKÝ, J., and NEZVAL, O., 2008: Hot stress of Holstein dairy cows as substantial factor of milk composition, Scientia Agriculturae Bohemica, 39, 4: 310-317. ISSN 1211-3174
- JELÍNEK, P., KOUDELA, K. et al., 2003: Fyziologie hospodářských zvířat, Brno: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 410 s. ISBN 80-7157-644-1
- KADZERE, C. T., MURPHY, M. R., SILANIKOVE, N., MALTZ, E., 2002: Heat stress in lactating dairy cows: a review, Livestock Production Science, 77: 59-91. ISSN 0301-6226 DOI: 10.1016/S0301-6226(01)00330-X
Go to original source...
- KENDALL, P. E., NIELSEN, P. P., WEBSTER, J. R., VERKERK, G. A., LITTLEJOHN, R. P., MATTHEWS, L. R., 2006: The effects of providing shade to lactating dairy cows in temperature climate, Livestock Science, 103: 148-157. ISSN 1871-1413 DOI: 10.1016/j.livsci.2006.02.004
Go to original source...
- KIC, P., BROŽ, V., 1995: Tvorba stájového prostředí, 1. vyd. Praha: Institut výchovy a vzdělávání Ministerstva zemědělství České republiky, 47 s. ISBN 80-7105-106-3
- KOUKAL, P., 2001: Výživa dojnic v teplém počasí podle zkušenosti z léta 2000, Farmář, 9: 75-76. ISSN 1210-9789
- KUNC, P., KNÍŽKOVÁ, I., DOLEŽAL, O. a ČERNÁ, D., 2001: Ochlazování skotu při vysokých teplotách prostředí, Výzkumný ústav živočišné výroby, 24 s. ISBN 80-86454-15-0
- LOUDA, F., STÁDNÍK, L., JEŽKOVÁ, A., MIKŠÍK, J., PŘIBYL, J., 1999: Chov skotu (přednášky). 1. vyd. Praha: Česká zemědělská univerzita, 186 s. ISBN 80-2130542-8
- MATĚJKA, J., 1995: Teplotní a vlhkostní poměry stájí pro skot v zimě, Náš chov, 12: 22-23. ISSN 0027-8068
- TOUFAR, O., DOLEJŠ, J., 1996: Odraz vlivu extrémních stájových teplot na užitkovosti dojnic chovaných v uzavřené stáji, In: Aktuální otázky bioklimatologie zvířat, Brno: NOEL 2000, s. 60-62, ISBN 80-86020-12-6
- VOKŘÁLOVÁ, J., NOVÁK, P., 2005: Klimatické extrémy a laktace, Náš chov, 9: 40-42. ISSN 0027-8068
- WALTEROVÁ, L., ŠAROVSKÁ, L., CHLÁDEK, G., 2008: Reaction of higher producting cows on summer temperatures in the stable. In: MendelNet'08 Agro Proceedings of International Ph.D. Students Konference. Brno: Mendel University of Agriculture and Forestry, s. 53, ISBN 978-80-7375-239-2
- WEST, J. W., 2003: Effects of Heat-Stress on Production in Dairy Cattle, J. Dairy Sci., 86: 2131-2144. ISSN 0022-0302 DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(03)73803-X
Go to original source...
This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.