Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2008, 56(4), 77-84 | DOI: 10.11118/actaun200856040077

ZHODNOCENÍ PŮSOBENÍ ROZDÍLNÝCH HLADIN SELENU NA LISTOVOU POKRYVNOST (LAI), VÝNOS A OBSAH SELENU V HLÍZÁCH BRAMBOR

Miroslav Jůzl
Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno, Česká republika

V práci jsou popsány výsledky maloparcelkových polních pokusů založených v letech 2006 a 2007 v Žabčicích na polní pokusné stanici MZLU v Brně. V pokusech byl sledován vliv rozdílných hladin selenu (kontrola; 12, 24, 48 a 72 kg Se . ha-1 do půdy; 200 a 400 g Se . ha-1 foliárně) na rozvoj indexu listové pokryvnosti v průběhu vegetace (cca 60., 67. a 75. dní po výsadbě), výnos hlíz z hektaru a na koncentraci selenu v hlízách brambor. Tyto vybrané ukazatele byly sledovány u dvou odrůd s rozdílnou délkou vegetační doby (raná odrůda Karin a poloraná odrůda Ditta).
Cílem pokusů bylo určit vhodné formy aplikace a dávky selenu u brambor tak, aby toto ošetření nezpůsobilo výrazné snížení výnosu. Současně by tato aplikace selenu měla výrazně navýšit koncentraci selenu v hlízách.
Zjistili jsme, že rozvoj indexu listové pokryvnosti byl ve všech odběrech statisticky průkazně ovlivněn ročníkem, odrůdou i variantou hnojení selenem. Nejvyšší LAI byl dosažen kontrolní variantou a nejnižší variantami s aplikovanými 48, resp. 72 kg Se . ha-1. Při porovnání odrůd dosáhla ve všech třech termínech odběrů vyššího indexu listové pokryvnosti odrůda Karin.
Výnos hlíz, hodnocený v době nejvyšší výtěžností hlíz tržní velikosti pro český trh, byl stejně jako LAI statisticky průkazně ovlivněn odrůdou, ročníkem i variantou hnojení selenem. Se vzrůstající dávkou selenu se výnos hlíz z hektaru snižoval. Zatímco u variant s foliární aplikací selenu došlo k nepříliš výraznému snížení výnosu, tak u variant, u kterých byl selen aplikován do půdy, byl tento pokles již výrazný. Při porovnání ročníků byl výrazně nižší výnos u všech variant zjištěn v roce 2007, což bylo zřejmě způsobeno extrémně suchým a teplým počasím zejména v průběhu prvních dvou měsíců vegetace. Z odrůd dosáhla vyššího průměrného výnosu odrůda Ditta.
Koncentrace selenu v hlízách brambor vzrůstala s jeho zvyšující se aplikovanou dávkou. Nejvyšší nárůst byl zjištěn u variant s půdní aplikací selenu, přibližně třináctkrát více než v hlízách z kontrolní varianty. Výrazný nárůst koncentrace selenu (2,5×-3,5× více oproti kontrole) byl ale zjištěn i u variant s foliární aplikací selenu.
Pro běžné využití v zemědělské praxi lze doporučit především využití foliárních aplikací selenu, u kterých je možné využít mnohonásobně nižší množství selenu. Aplikace na list výrazně nesnižují výnos hlíz, zároveň ale v jejich případě dochází k výraznému navýšení koncentrace selenu v hlízách.

brambory, index listové pokryvnosti, výnos, půdní aplikace, listové aplikace, koncentrace selenu

Analysis of different selenium levels influence on leaf area index (LAI), hectare yield and selenium content in potato tubers

In this work are described results of field trials in years 2006 and 2007. In these small plot trials we observed an influence of different selenium levels (control; 12, 24, 48 and 72 kg Se.ha-1 to the soil; 200 and 400 g Se.ha-1 foliar application) on development of leaf area index during vegetation (approx. 60, 67 and 75th day after planting), hectare yield of tubers and on concentration of selenium in tubers.
We found out, that development of leaf area index was significantly affected by year, variety and also by dose of applied selenium. The highest value of LAI was reached by control variant and the lowest value of LAI was reached by variants, in which we applied 48 and 72 kg Se.ha-1.
Also hectare yield was significantly affected by year, variety and selenium treatment. With increasing dose of selenium hectare yield decreased. Higher decrease we observed in variants with soil application of selenium.
Concentration of selenium in fresh tubers increased with increasing dose of this nutrient. The highest concentration was observed in variants, where we applied selenium to the soil before planting. Substantial increase of Se-concentration (2,5-3,5× more than control variant) was observed also in variants with foliar application of selenium.

Keywords: potatoes, leaf area index, yield, soil application, foliar application, concentration of selenium
Grants and funding:

Příspěvek byl zpracován s podporou Výzkumného záměru č. MSM6215648905 Biologické a technologické aspekty udržitelnosti řízených ekosystémů a jejich adaptace na změnu klimatu uděleného Ministerstvem školství, mládeže a tělovýchovy České republiky. Tento příspěvek vznikl jako dílčí výstup projektu NAZV č.1G46058 s názvem Posílení konkurenceschopnosti pěstitelů brambor produkcí hlíz s vyšší spotřebitelskou jakostí.

Received: March 28, 2008; Published: November 8, 2014  Show citation

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Jůzl, M. (2008). Analysis of different selenium levels influence on leaf area index (LAI), hectare yield and selenium content in potato tubers. Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis56(4), 77-84. doi: 10.11118/actaun200856040077
Download citation

References

  1. JŮZL, M., 1994: Vliv listové pokryvnosti na dosahovaný výnos velmi raných odrůd brambor Prior a Impala. Acta universitatis agriculturae Mendelinae Brunensis, 42, 1-4: 77-86.
  2. JŮZL, M., ŠTEFL, M., 2002: The effect of leaf area index on potaoes yield in soils contaminated by some heavy metals. Plant production, 48, 7: 298-306. Go to original source...
  3. KOUTNÍK, V., 1996: Selenium concentration in potato tubers, Rostlinná výroba, 42: 63-66.
  4. KVÍČALA, J., 1999: Selen a organismus, Časopis Lékařů českých, 138, 4: 99-106. KVÍČALA, J., 2003: Zvýšení příjmu mikronutrientu selenu - utopie, fikce, prozřetelnost či nutnost? Interní medicína pro praxi, 5, 7: 354-359.
  5. NEČAS, J., ZRŮST, J., HAŠKOVÁ, B., 1966: Růstová analýza jako metoda hodnocení produktivity brambor při vytváření jejich biologického a hospodářského výnosu. Vědecké práce VÚB v Havlíčkově Brodě, 3: 33-57.
  6. PAEFFGEN, S., 2004: Menge des Selens kann man mit einem speziellen Dünger erhöhen. Neue Landwirtschaft, 2: 54-55.
  7. POGGI, V., ARCIONI, A., FILIPPINI, P., PIFFERI, P. G., 2000: Foliar application of selenite and selenate to potato (Solanum tuberosum): Effect of a ligand agent on selenium content of tubers. J. Agric. Food Chem., 48: 4749-4751. DOI: 10.1021/jf000368f Go to original source...
  8. TURAKAINEN, M., HARTIKAINEN, H., SEPPANEN, M. M., 2004: The effects of selenium treatments on potato (Solanum tuberosum L.) growth and concentrations of soluble sugars and starch. J. Agric. Food Chem., 52: 5378-5382. DOI: 10.1021/jf040077x Go to original source...
  9. ZRŮST, J., 1973: Stanovení listové plochy u bramborů. Závěrečná zpráva za úkol RV-2-4-1, VÚB Havlíčkův Brod, 7 s.
  10. ZRŮST, J., JŮZL, M., 1996: Rychlost fotosyntézy a nárůst sušiny velmi raných odrůd brambor. Rostlinná výroba, 42, 7: 293-300.
  11. ZRŮST, J., PARTYKOVÁ, E., NEČAS, J., 1974: Relationships of leaf area to leaf weight and length in potato plants. Photosynthetica, 8, 2: 118-124.

This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.