Acta Univ. Agric. Silvic. Mendelianae Brun. 2007, 55(5), 137-146 | DOI: 10.11118/actaun200755050137
Analýza odezvy dynamického buzení skořápek slepičích vajec
- Ústav techniky a automobilové dopravy, Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně, Zemědělská 1, 613 00 Brno, Česká republika
Chování komerčně produkovaných slepičích vajec bylo testováno pomocí dynamického buzení skořápek s následným sledováním jejich odezvy. Vejce byla zatěžována pádem ocelové kuličky a odezva skořápky byla zaznamenávána pomocí laserového vibrometru. Reprodukovatelnost experimentů byla poměrně vysoká. Snímaná povrchová rychlost vykazovala silnou závislost na poloze vzhledem k meridiánu skořápky. Analýza frekvenčního spektra ukázala zřetelné frekvenční píky a umožnila popis frekvenčního průběhu. U navrženého numerického modelu bylo dosaženo velmi uspokojivé shody s experimentálními daty. Model může být využit i pro další obdobné či podobné experimenty.
vaječná skořápka, rázové zatěžování, vibrace, metoda konečných prvků
Response analysis of the dynamic excitation of hen eggs
Commercially produced hen eggs have been tested by means of dynamic excitation of the egg-shells with following analysis of their response. The falling steel ball have been chosen as a exciting instrument and the laser vibrometer have been used as a measuring device for the egg response. The reproductibility of the experiments has been relatively high and the surface velocity has been found to be significantly dependent on the position around the meridian. Analysed frequency spectrum has shown the peak frequency and frequency history. Proposed numerical model has demonstrated reasonable agreement with experimental results and can be used as an effective tool in modelling of analogous or similar experiments.
Keywords: eggshell, impact, vibration, finite element model
Grants and funding:
The research has been supported by the Grant Agency of the Czech Academy of Sciences under Contract No. IAA201990701.
Received: July 10, 2007; Published: November 26, 2014 Show citation
References
- ARMSTRONG, P., ZAPP, H. R., BROWN, G. K.: Impulsive excitation of acoustic vibrations in apples for firmness determination. Transactions of the ASAE, 1990. 33 (4), 1353-1359. DOI: 10.13031/2013.31480
Go to original source... - CHEN, P., SUN, Z., HUANG, L.: Factors affecting acoustic responses of apples. Transactions of the ASAE, 1992, 35 (6), 1915-1920. DOI: 10.13031/2013.28815 Go to original source...
- DUPRAT, F., GROTTE, M., PIETRI, E., LOONIS, D.: The acoustic impulse response method for measuring the overall firmness of fruit. 1997, Journal of Agricultural Engineering Research, 66(1), 251-259. DOI: 10.1006/jaer.1996.0143 Go to original source...
- HAYASHI, S., SUGIYAMA, J., OTOBE, K.: Nondestructive quality evaluation of fruits and vegetables by acoustic transmission waves. 1995, Proc. ARBIP95 (JSAM) (pp. 227-234).
- LS-DYNA Keyword User's Manual, Version 970, Livermore Software Technology Corporation, April 2003.
- WITTEL, F. K., KUN, F., HERRMANN, H. J. KRÖPLIN B. H.: Breakup of shells under explosion and impact. PHYSICAL REVIEW, 2005, E 71. Go to original source...
This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY NC ND 4.0), which permits non-comercial use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original publication is properly cited. No use, distribution or reproduction is permitted which does not comply with these terms.